Использование сенсорного профильного метода анализа для оценки полукопченных колбасных изделий

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал Сибирского отд - нияРос. акад. с. - х. наук 2011, N 12 С. 124-127
Diğer Yazarlar:	Морозов, А.И (автор), Мотовилов, О.К, Нициевская, К.Н
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Rusça
Konular:	М'ясні продукти > Ковбаси напівкопчені
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!