Разработка технологии измельчения мяса ударным резанием

Podrobná bibliografie

Vydáno v:	Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал Сибирского отд - нияРос. акад. с. - х. наук 2011, N 7 С. 102-108
Další autoři:	Вольф, Т.Т (автор), Углов, В.А, Долгушина, В.П
Médium:	SerialComponentPart
Jazyk:	ruština
Témata:	М'ясні продукти > Виробництво
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!