Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2011, N 11 С. 14-15
مؤلفون آخرون: Черкашина, Н.А (автор)
التنسيق: SerialComponentPart
اللغة:الروسية
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:Оригінал запису за посиланням
بيبلوغرافيا:Библиогр. в конце ст.