Курбанова, М. Экспериментальное обоснование технологических параметров получения кислотного гидролизата казеина. Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ, 5.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Курбанова, М.Г. "Экспериментальное обоснование технологических параметров получения кислотного гидролизата казеина." Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ : 5.
MLA(9版)引用形式Курбанова, М.Г. "Экспериментальное обоснование технологических параметров получения кислотного гидролизата казеина." Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ, , p. 5.