Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування автореф. дис. ... канд. тех. наук: 05.18.06

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Autor kompanije: Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
Daljnji autori: Півень, Олена Миколаївна (автор), Демидов , Ігор Миколайович (рук работы)
Format: Knjiga
Jezik:kr
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!