Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04
Збережено в:
| Інші автори: | , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Українська |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Фізичний опис: | 53 с Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| Бібліографія: | Библиогр.: с. 49-53 |