Пробиотики в технологии кисломочного мороженого научное издание

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Izdano u:Переработка молока : специализированный журнал 2009, N4 С. 42-43
Daljnji autori: Ганина, В.И (автор), Карпычев, В.В, Федотова, М.А
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruski
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis fizičkog objekta:Оригінал запису за посиланням