Розробити науково-обгрунтовані технології виробництва різних видів вин на основі вивчення сортових особливостей винограду нової селекції. Провести технологічну оцінку сировинної бази акарпаття для виробництва столових та десертних вин на основі традиційних сортів та нової селекції звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0107U008750. Т. 5 Т. 5 /
Sparad:
| Institutionella skapare: | , |
|---|---|
| Övriga skapare: | |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | ukrainska |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Beskrivning: | Результати досліджень розглянуто Вченою радою Закарпатського ін-ту АПВ, протокол № 2 від 24 січня 2011 р. |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | 30+40+15+20+50+24+27+47 с Оригінал запису за посиланням |