Реологическое поведение замесов из зерна в зависимости от концентрации ионов Ca2+ и Mg2+ в воде

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 59-61
Other Authors: Крикунова, Л.Н (автор), Моисеенко, М.В, Попова, Н.В, Карпиленко, Г.П
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!