Реологическое поведение замесов из зерна в зависимости от концентрации ионов Ca2+ и Mg2+ в воде

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 59-61
Другие авторы: Крикунова, Л.Н (автор), Моисеенко, М.В, Попова, Н.В, Карпиленко, Г.П
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!