Реологические свойства морковных соусов с активированным пектином

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 4 С. 22-24
מחברים אחרים: Жучков, А.А (автор), Житникова, В.С, Корячкин, В.П
פורמט: SerialComponentPart
שפה:רוסית
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!