Обоснование рецептур и технологий комбинированных функциональных продуктов на основе рыбного фарша и микронизированных гороховых хлопьев

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 4 С. 63-67
مؤلفون آخرون: Коротеева, Е.А (автор), Березовикова, И.П, Влощинский, П.Е, Насонова, Н.В
التنسيق: SerialComponentPart
اللغة:الروسية
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!